1. 커큐민의 긍정적인 효능

2. 커큐민 관련 연구 결과

저자 소개

본업은 약사로, 부모님께만 알려주기 아쉬워서 올리는 건강 유튜브 채널 <약사 딸램>을 운영 중입니다.

올바른 정보를 보다 많은 분들에게 알려 드리기 위해 모어네이처 웹진 에디터로도 활동 중이며, 여러분들의 제대로 된 영양제 선택을 위해 온라인에 떠도는 정보들을 모아 진실과 거짓을 밝혀드립니다.

‘염증’이라는 단어를 일상적으로 많이 접하게 되면서 인체에 미치는 영향을 가볍게 생각하고 넘어가기가 쉬운데요. 체내 과도한 염증은 심혈관계 질환, 대사 질환, 암, 알레르기, 천식, 알츠하이머, 파킨슨, 당뇨, 우울증 등 각종 질환의 발생과 관련이 깊다는 사실은 잘 알려져 있어요. 이러한 염증이 발생했을 때 발견되는 대표 지표 물질에는 TNF-α (Tumor necrosis factor α)이 있는데, 커큐민은 TNF-α를 포함한 염증 물질을 유의하게 억제하는 효과가 있답니다. 이에 대한 연구가 이미 많이 이루어져 있는데, 대표 논문을 살펴보면 매일 1g의 커큐민을 8주간 섭취했을 때 TNF- α, IL-6등 염증 물질이 크게 감소해 뛰어난 항염증 효과를 나타내는 것을 확인할 수 있어요. 커큐민의 항염증 효과는 특정 기전을 통해서만 나타나는 것이 아니라, 염증이 일어나는 연쇄 반응에 포괄적으로 작용하기 때문에 염증을 효과적으로 억제할 수 있답니다.

Ref) Biomedicine & Pharmacotherapy 82 (2016) 578–582

과거 골관절염은 퇴행성 질환, 즉 관절 사용량이 증가함에 따라 닳아서 증상이 발생하는 것으로 보았지만, 최근에는 ‘염증’이 골관절염의 발생에 미치는 영향을 중요하게 보고 있어요. 이에 따라, 커큐민의 우수한 항염증 효과가 골관절염에 미치는 영향에 대한 연구가 이루어져 왔는데요. 그 결과, 매일 1g 커큐민을 8~12주간 섭취하는 것이 관절 통증 및 관절 움직임 개선에 유의하게 도움이 된다는 사실이 알려졌어요. 특히, 커큐민은 골관절염 치료에 많이 사용되는 NSAIDs (소염진통제) 만큼의 효과가 있으면서도 부작용은 적다는 장점이 있기 때문에 소염진통제를 복용할 수 없거나, 소염진통제를 복용했음에도 불구하고 통증이 지속되는 골관절염 환자의 경우 커큐민을 추가적으로 섭취하는 것이 도움이 될 수 있어요.

Ref) Foods 2017, 6, 92

오랜만에 근력 운동을 하거나 운동 강도를 높이고 난 후 며칠 동안 근육통을 겪어본 경험 있으실텐데요. 특히, 스쿼트 자세에서 앉으면서 엉덩이 근육이 늘어날 때 또는 덤벨 운동 시 팔이 내려갈 때처럼 근육의 길이가 길어지는 신장성 운동(eccentric muscle activity)을 하고 1~2일 후 나타나기 쉬워요. 이는 근성장을 위해 반드시 필요한 운동 동작이지만, 미세 근육을 손상시키고 각종 염증 및 활성산소를 쌓이게 만들어 지연성 근육통(Delayed onset muscle soreness,DOMS)을 유발하는 주요 원인으로 작용하기도 한답니다.

<신장성 운동(Eccentric muscle activity)의 예시>

일반적으로 지연성 근육통으로 인한 운동 퍼포먼스 저하를 방지하기 위해 타겟 부위를 변경해가며 운동하거나, 다음 1~2일 간 운동 강도 및 시간을 낮추기도 하는데요. 커큐민은 이러한 운동 유발성 근육통 완화에도 도움이 되는 것으로 알려져 있어요. 관련 연구들에서는 흡수율을 개선한 커큐민 400mg을 운동 전후로 섭취했을 때 각종 염증 물질 및 근육 손상 감소 및 회복 시간 단축 효과를 나타냄을 확인할 수 있었어요. 따라서, 근육 운동을 매일 하거나 운동 종목 상 매일 고강도 훈련을 하는 경우, 운동 이후 근육 통증으로 인해 운동 퍼포먼스에 영향을 받는 분들에게 커큐민이 도움이 될 수 있어요.

<지연성 근육통을 유발하는 운동 전후 커큐민 섭취 효과>

Ref) BBA Clin. 2016 Feb 18:5:72-8, Drobnic et al. Journal of the International Society of Sports Nutrition 2014, 11:31.

앞서 커큐민이 만성질환, 골관절염, 염증 질환 등 질환이 있는 경우에 나타내는 이점에 대해 알아보았는데요. 그렇다면 질환이 없는 건강한 사람이 커큐민을 섭취했을 경우, 건강 유지 목적으로 도움이 될 수 있을까요? 관련하여 40~60세의 건강한 성인을 대상으로 흡수율을 높인 형태의 커큐민을 4주간 80mg 섭취하도록 했을 때, 중성 지방 감소, 혈행 개선, 염증 감소와 더불어 두뇌 노화의 지표인 베타 아밀로이드 및 간 손상을 나타내는 효소가 유의하게 감소했음을 발견할 수 있었어요. 이러한 연구는 커큐민이 가지는 폭넓은 항산화, 항염증 효과가 질환이 없는 건강한 성인의 건강 유지 목적으로도 활용될 수 있음을 시사해요.

팩트 체크 확인 결과  📝

       커큐민이 항염증 효과를 가지고 있나요? O

       지긋지긋한 관절 통증에 커큐민이 도움 될까요? O

       운동하는 사람에게도 커큐민이 도움이 될까요? O

       커큐민은 건강한 사람이 먹어도 효과가 있을까요? O