현대인에게 꼭 필요한 필수 영양 성분 1. 비타민 B군
비타민 B군이라고 하면 주로 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B3, 비타민 B5, 비타민 B6, 비타민 B7, 비타민 B9, 비타민 B12로 나뉘며 이러한 복합체를 비타민 B군이라고 한 번에 통칭하여 말합니다. 비타민 B군은 세포 대사에서 중점적인 역할을 하기 때문에 우리 몸에 꼭 필요하지만 체내에 저장은 되지 않기 때문에 꾸준히 섭취해 주는 것이 중요합니다.
비타민 B1 : 티아민 섭취하는 음식들에서 지방을 태워 에너지로 바꾸는 역할을 하게 됩니다. 그렇기에 뇌의 기능과 신경계를 건강하게 만들어 주고 세포 성장에도 중요한 역할을 하게 됩니다.
비타민 B2 : 리보플라빈 우리 몸의 지방, 스테로이드 호르몬 분해를 도와주고 항산화 작용을 도와 활성산소로 인해 생기는 세포들의 변질과 질병의 원인이 되는 염증을 줄여주게 된답니다.
비타민 B3 : 나이아신 탄수화물과 지방, 단백질을 이용하여 에너지로 직접 사용할 수 있도록 바꿔주게 되며 콜레스테롤 상태를 줄여주어 혈압을 낮추는 데 영향을 주게 된답니다.
비타민 B5 : 판토텐산 코엔자임이나 단백질, 지방 생성에 도움을 주게 되며 호르몬의 분비를 도와 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다.
비타민 B6 : 피리독신 엽산과 함께 섭취하게 되면 동맥경화의 원인이 되는 유해 성분을 억제하는 데 도움을 주기도 하고 면역력을 높이며 아미노산 대사에 도움을 주게 됩니다.
비타민 B7 : 비오틴 이미 많이 알려진 만큼 모발 건강에 도움을 주고 탈모를 막아주는 역할과 함께, 손발톱을 건강하게 유지시켜주고 피부 건강에 도움을 주게 된답니다.
비타민 B9 : 엽산 임신 중에도 물론 필수 영양제이지만 실제로는 모든 사람들에게 필요한 영양소이며 적혈구의 생산과 노인성 황반의 발병을 예방해 줍니다.
비타민 B12 : 코발라민 신진대사를 활발하게 만들어 주며 신경세포의 건강과 DNA의 합성 및 단백질 대사를 도와주게 됩니다.
이처럼 많은 종류를 포함하는 비타민 B군. 이들은 각기 효능이 다르고 또 중요한 만큼, 균형 있게 섭취하여 밸런스를 유지하는 것이 가장 중요하기 때문에 일반적으로 비타민 B군 복합제의 섭취를 많이 권장드리고 있습니다.
현대인이 많이 섭취하는 밀가루, 정제되지 않은 설탕이 들어간 음식 등으로 인해 비타민 B군이 현저히 부족할 수 있으므로 이러한 식습관을 가진 현대인이라면 특히나 비타민 B군의 섭취가 중요한데요. 가장 이상적인 복용방법은 사실 오전과 오후 하루 2번으로 나누어 드시는 것이 좋긴 하지만 복용 순응도를 생각하여 하루 한 번으로 고정한다면 가장 좋은 때는 오전, 그리고 식사 후 입니다. 아침 식후가 가장 이상적인 시간이 되겠죠.
그 이유는 우리 현대인은 보통 낮 동안 과량의 스트레스를 받게 되기 때문에 아무리 비타민 B군을 고함량 섭취해 준다고 해도 일정량은 흡수되지 못하고 배출이 되기 쉬워집니다. 따라서 흡수에 방해를 받는 오후보다는 오전이 가장 좋은 복용 시간이 될 수 있으며, 식후에 나오는 소화 효소들에 의해 이들 영양소가 같이 어우러져 체내로 흡수되기 좋기 때문에 식후에 드시는 것이 권장됩니다.
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